Вживання їжі в коротшому щоденному вікні може дати старіючому мозку помірний поштовх, окрім лише втрати ваги, згідно з невеликим шестимісячним дослідженням, представленим на NUTRITION 2026.
Дослідження
Дослідники під керівництвом Сью Шапсес, PhD, RD, професорки Університету Рутгерса та Медичного центру Рутгерс-RWJ, спостерігали за 47 жінками віком 50–79 років із надмірною вагою або ожирінням. Усім учасницям рекомендували скоротити споживання на 500 калорій на день. Двадцять шість жінок також обмежили прийом їжі приблизно до 8–9 годин на день (зазвичай з 10:00 до 18:00), тоді як решта їли протягом приблизно 12 годин.
Через шість місяців обидві групи втратили в середньому близько 15 фунтів. Однак група з обмеженим часом прийому їжі значно краще показала себе в тестах на просторове планування та вирішення проблем. Вони також робили менше помилок у тестах на пам'ять і навчання, хоча ця різниця не була статистично значущою. Час реакції та багатозадачність не показали відмінностей.
«Був помірний ефект обмеженого за часом харчування на покращення просторового планування та вирішення проблем, а також на зменшення помилок, пов'язаних з пам'яттю та навчанням», – сказала Шапсес. «Ці результати свідчать про кращу здатність запам'ятовувати інформацію під час повсякденних завдань».
Чому це важливо
Хвороба Альцгеймера та інші деменції зростають у міру старіння населення, причому жінки та люди з надмірною вагою або ожирінням мають вищий ризик. Хоча відомо, що зміни способу життя, такі як втрата ваги, допомагають, це дослідження натякає, що час прийому їжі може забезпечити додатковий когнітивний захист. Можливі причини включають взаємодію з циркадними ритмами, запаленням і метаболічним здоров'ям.
Що ви можете зробити
Розгляньте можливість дотримання щоденного вікна прийому їжі 8–9 годин, наприклад, їжте між 10:00 і 18:00. У поєднанні зі здоровою, контрольованою калорійністю дієтою цей режим може підтримувати роботу мозку з віком. Завжди консультуйтеся з лікарем перед значними змінами в харчуванні.
Джерело: ScienceDaily Mind & Brain
Цікаво дізнатися про свій мозок? Пройдіть наш безкоштовний адаптивний IQ-тест або спробуйте 306 рівнів тренування мозку.
