Прием пищи в течение более короткого дневного окна может дать стареющему мозгу скромный прирост помимо потери веса, согласно небольшому шестимесячному испытанию, представленному на NUTRITION 2026.
Исследование
Исследователи под руководством Сью Шапсес, PhD, RD, профессора Университета Рутгерса и Медицинского центра Рутгерс-РВД, наблюдали за 47 женщинами в возрасте от 50 до 79 лет с избыточным весом или ожирением. Все участницы должны были сократить 500 калорий в день. Двадцать шесть женщин также ограничивали прием пищи примерно до 8–9 часов в день (обычно с 10:00 до 18:00), в то время как остальные ели в течение примерно 12 часов.
Через шесть месяцев обе группы потеряли в среднем около 6,8 кг. Однако группа с ограничением по времени показала значительно лучшие результаты в тестах на пространственное планирование и решение проблем. Они также допускали меньше ошибок в тестах на память и обучение, хотя эта разница не была статистически значимой. Время реакции и многозадачность не показали различий.
«Был скромный эффект ограниченного по времени приема пищи, улучшающий пространственное планирование и решение проблем, а также уменьшающий ошибки, связанные с памятью и обучением», — сказала Шапсес. «Эти результаты предполагают лучшую способность запоминать информацию во время повседневных задач».
Почему это важно
Болезнь Альцгеймера и другие деменции растут по мере старения населения, причем женщины и люди с избыточным весом или ожирением находятся в группе повышенного риска. Хотя вмешательства в образ жизни, такие как потеря веса, как известно, помогают, это испытание намекает на то, что время приема пищи может обеспечить дополнительную когнитивную защиту. Возможные причины включают взаимодействие с циркадными ритмами, воспалением и метаболическим здоровьем.
Что вы можете сделать
Попробуйте установить дневное окно приема пищи в 8–9 часов, например, есть с 10:00 до 18:00. В сочетании со здоровой диетой с контролем калорий такой режим может поддержать работу мозга с возрастом. Всегда консультируйтесь с врачом перед серьезными изменениями в питании.
Источник: ScienceDaily Mind & Brain
Хотите узнать свой мозг? Пройдите наш бесплатный адаптивный IQ-тест или попробуйте 306 уровней тренировки мозга.