Los científicos finalmente han resuelto un rompecabezas biológico de 30 años al descubrir cómo un micronutriente crucial vinculado a la salud cerebral y la defensa contra el cáncer ingresa a las células humanas.
La Investigación: Una Búsqueda de 30 Años por una Puerta de Entrada Perdida
Un equipo internacional liderado por investigadores de la Universidad de Florida y el Trinity College de Dublín publicó sus hallazgos en los Proceedings of the National Academy of Sciences en abril de 2026. El estudio, respaldado por los Institutos Nacionales de Salud y Research Ireland, identificó el gen específico responsable de transportar la queuosina hacia las células.
"Durante más de 30 años, los científicos han sospechado que tenía que existir un transportador para este nutriente, pero nadie podía encontrarlo", dijo Valérie de Crécy-Lagard, profesora de microbiología y ciencias celulares en la Universidad de Florida y una de las investigadoras principales del estudio. "Lo hemos estado buscando durante mucho tiempo".
Los investigadores descubrieron que el gen SLC35F2 actúa como la puerta de entrada celular para la queuosina. Este gen había sido estudiado previamente por su papel en la entrada viral y el transporte de medicamentos contra el cáncer, pero su función normal en la biología saludable no estaba clara hasta ahora.
"Sabemos desde hace mucho tiempo que la queuosina influye en procesos críticos como la salud cerebral, la regulación metabólica, el cáncer e incluso las respuestas al estrés, pero hasta ahora no sabíamos cómo se rescata del intestino y se distribuye a los miles de millones de células humanas que la absorben", explicó Vincent Kelly, profesor en el Trinity College de Dublín y coautor principal del estudio.
Por Qué Este Descubrimiento Importa para Tu Cerebro
La queuosina juega un papel clave en cómo tu cuerpo construye proteínas al alterar el ARN de transferencia, las moléculas que ayudan a las células a interpretar el ADN y producir proteínas correctamente. "Es como un nutriente que afina cómo tu cuerpo lee tus genes", señaló de Crécy-Lagard.
Este descubrimiento remodela nuestra comprensión de cómo la dieta y los microbios intestinales influyen en la expresión génica y la salud en general. Dado que la queuosina proviene de ciertos alimentos y bacterias intestinales, esta investigación destaca la profunda conexión entre lo que comes, tu microbioma y tu función cognitiva.
La identificación de este mecanismo de transporte abre nuevas posibilidades para comprender cómo los nutrientes afectan la memoria, el aprendizaje y la respuesta al estrés a nivel celular.
Qué Puedes Hacer
Aunque los alimentos específicos ricos en queuosina aún no están completamente mapeados, esta investigación refuerza la importancia de una dieta diversa y rica en nutrientes para la salud cerebral. Concéntrate en consumir una variedad de alimentos integrales para apoyar tu microbioma intestinal, que produce y ayuda a absorber nutrientes esenciales como la queuosina. Mantener la salud intestinal a través de alimentos ricos en fibra y productos fermentados puede apoyar indirectamente el suministro de nutrientes de tu cerebro.
Fuente: ScienceDaily Mind & Brain
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