Essen innerhalb eines kürzeren täglichen Zeitfensters könnte dem alternden Gehirn über den reinen Gewichtsverlust hinaus einen bescheidenen Schub geben, so eine kleine sechsmonatige Studie, die auf der NUTRITION 2026 vorgestellt wurde.
Die Forschung
Die Forscher unter der Leitung von Sue Shapses, PhD, RD, Professorin an der Rutgers University und dem Rutgers-RWJ Medical Center, begleiteten 47 Frauen im Alter von 50 bis 79 Jahren mit Übergewicht oder Adipositas. Alle Teilnehmerinnen wurden angewiesen, täglich 500 Kalorien einzusparen. 26 Frauen beschränkten ihre Nahrungsaufnahme zusätzlich auf etwa 8 bis 9 Stunden pro Tag (typischerweise 10 bis 18 Uhr), während die übrigen über einen Zeitraum von etwa 12 Stunden aßen.
Nach sechs Monaten hatten beide Gruppen im Durchschnitt etwa 15 Pfund abgenommen. Die Gruppe mit Zeitrestriktion erzielte jedoch signifikant bessere Ergebnisse in Tests zur räumlichen Planung und Problemlösung. Sie neigte auch dazu, weniger Fehler bei Gedächtnis- und Lerntests zu machen, obwohl dieser Unterschied nicht statistisch signifikant war. Reaktionszeit und Multitasking zeigten keine Unterschiede.
„Es gab einen bescheidenen Effekt des zeitlich begrenzten Essens auf die Verbesserung der räumlichen Planung und Problemlösung sowie auf die Reduzierung von Fehlern im Zusammenhang mit Gedächtnis und Lernen“, sagte Shapses. „Diese Ergebnisse deuten auf eine bessere Fähigkeit hin, sich Informationen bei alltäglichen Aufgaben zu merken.“
Warum es wichtig ist
Alzheimer und andere Demenzerkrankungen nehmen mit der alternden Bevölkerung zu, wobei Frauen und Menschen mit Übergewicht oder Adipositas ein höheres Risiko haben. Während Lebensstilinterventionen wie Gewichtsverlust bekanntermaßen helfen, deutet diese Studie darauf hin, dass die Mahlzeitenplanung zusätzlichen kognitiven Schutz bieten könnte. Mögliche Gründe sind Interaktionen mit dem zirkadianen Rhythmus, Entzündungen und der Stoffwechselgesundheit.
Was Sie tun können
Erwägen Sie, ein tägliches Essensfenster von 8–9 Stunden auszuprobieren, zum Beispiel zwischen 10 und 18 Uhr zu essen. In Kombination mit einer gesunden, kalorienkontrollierten Ernährung könnte dieses Muster die Gehirnfunktion im Alter unterstützen. Konsultieren Sie vor größeren Ernährungsumstellungen immer einen Arzt.
Quelle: ScienceDaily Mind & Brain
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