Те, що ви їсте в перші роки життя, може вплинути на те, наскільки ви будете розумним підлітком. Новий аналіз 73 досліджень, опублікований у Advances in Nutrition, показує, що погане харчування в дитинстві пов'язане з нижчими показниками інтелекту в підлітковому віці — навіть після врахування таких факторів, як дохід і освіта.
Дослідження
Дослідники з Університету Свонсі під керівництвом професорки Гейлі Янг зібрали дані з 48 контрольованих випробувань і 25 проспективних лонгітюдних досліджень, які спостерігали за молоддю віком від 8 до 19 років. За підтримки Комітету з когнітивного здоров'я IAFNS команда вивчила широкий спектр поживних речовин: залізо, йод, холін, вітамін D, поліфеноли, жирні кислоти, зернові та багатонутрієнтні комбінації. Вони виявили, що нездорові моделі харчування в дитинстві постійно передбачали нижчу когнітивну продуктивність пізніше, навіть при контролі змінних, що впливають. Однак докази щодо дієтичних втручань у самому підлітковому віці були неоднозначними, залишаючи відкритим питання, чи є підлітковий період другим вікном нейропластичності, на яке може вплинути харчування.
Чому це важливо
Це не означає, що ви повинні панікувати, якщо ваше харчування в дитинстві не було ідеальним. Але це підкреслює, що раннє харчування формує основу мозку в критичні періоди розвитку. Мозок зазнає масштабної перебудови в дитинстві та знову в підлітковому віці через гормональні зміни. Хоча ми не можемо змінити минуле, розуміння цього графіка може допомогти батькам, освітянам і політикам приділяти пріоритет ранньому харчуванню. Для підлітків результати свідчать, що хоча дієта все ще має значення, ефекти можуть бути меншими або важче виявленими — потрібні додаткові дослідження.
Що ви можете зробити
Для батьків: зосередьтеся на збалансованій дієті, багатій на залізо, йод, холін і омега-3 з самого початку. Для підлітків: правильне харчування не зашкодить і може допомогти, особливо в поєднанні з когнітивними тренуваннями. Кожен може отримати користь від розуміння власного базового рівня: пройдіть наш безкоштовний тест IQ, щоб дізнатися, де ви знаходитесь, і розгляньте можливість тренування мозку для покращення навичок.
Джерело: Neuroscience News
Цікавитесь власним мозком? Пройдіть наш безкоштовний адаптивний тест IQ або спробуйте 306 рівнів тренування мозку.
