Обмеження цукру на ранніх етапах життя — в утробі матері та протягом перших двох років — може знизити ризик деменції до 23% та відстрочити її початок на 2,6 роки, згідно з новим дослідженням, яке використовує дані про закінчення нормування цукру після Другої світової війни у Великій Британії.
Дослідження
Дослідники з Гонконгського університету науки і технологій проаналізували дані 64 737 осіб, народжених до та після закінчення нормування цукру у Великій Британії в 1953 році. Цукор був суворо обмежений під час та після Другої світової війни, що створило природний експеримент: деякі учасники зазнали обмеження цукру лише в утробі матері, інші — до одно- або дворічного віку, а інші не мали жодних обмежень.
Дослідження, опубліковане в Neurology 29 липня 2026 року, спостерігало за учасниками із середнього віку 55 років протягом 15 років. Серед тих, хто зазнав обмеження до народження та до однорічного віку, 388 з 15 025 розвинули деменцію — на 21% нижчий ризик порівняно з тими, хто народився після нормування. Ті, хто мав обмеження до дворічного віку, мали на 23% нижчий ризик (456 з 15 256). Натомість 504 з 23 774, народжених після нормування, розвинули деменцію.
Сканування мозку підгрупи показало, що раннє обмеження цукру було пов'язане з більшим об'ємом сірої речовини та меншою кількістю гіперінтенсивностей білої речовини, маркерів цереброваскулярного пошкодження. Провідний автор, доктор Цзячжень Чжен, зазначив: «Наші результати свідчать, що обмеження цукру на ранніх етапах життя може мати тривалий позитивний вплив на здоров'я мозку».
Чому це важливо
Ці результати підкреслюють глибокий вплив раннього харчування на довгострокове когнітивне здоров'я. Перші 1000 днів після зачаття є критичними для розвитку мозку, і надмірне споживання цукру в цей період може запрограмувати мозок на пізнішу вразливість. Хоча це обсерваційне дослідження не доводить причинно-наслідковий зв'язок, воно доповнює зростаючий корпус доказів того, що дієта в дитинстві та під час вагітності формує результати старіння.
Що ви можете зробити
Хоча ви не можете змінити своє раннє харчування, ви можете вплинути на наступне покоління. Якщо ви вагітні або доглядаєте за немовлям, зосередьтеся на цільних продуктах і обмежте додані цукри — як у солодощах, солодких напоях та оброблених закусках. Для здоров'я вашого мозку залишається розумною стратегією дієта з низьким вмістом доданого цукру та багата на поживні речовини, такі як омега-3 і антиоксиданти.
«Обмеження доданого цукру під час вагітності та в дитинстві може бути одним із корисних кроків, які можуть зробити сім'ї та громади», — сказав Чжен.
Джерело: Neuroscience News
Цікаво дізнатися про свій мозок? Пройдіть наш безкоштовний адаптивний IQ-тест або спробуйте 306 рівнів тренування мозку.
