Ограничение сахара на самых ранних этапах жизни — в утробе матери и в первые два года — может снизить риск деменции на 23% и отсрочить ее начало на 2,6 года, согласно новому исследованию, использующему окончание нормирования сахара в Великобритании после Второй мировой войны.
Исследование
Исследователи из Гонконгского университета науки и технологий проанализировали данные 64 737 человек, родившихся до и после отмены нормирования сахара в Великобритании в 1953 году. Во время и после Второй мировой войны сахар был строго ограничен, что создало естественный эксперимент: некоторые участники испытывали ограничение сахара только в утробе матери, другие — до года или двух лет, а третьи не имели ограничений вовсе.
Исследование, опубликованное в Neurology 29 июля 2026 года, отслеживало участников со среднего возраста 55 лет в течение 15 лет. Среди тех, кто испытывал нормирование до рождения и до года, деменция развилась у 388 из 15 025 — это на 21% ниже риск по сравнению с теми, кто родился после отмены нормирования. У тех, кто был ограничен до двух лет, риск был на 23% ниже (456 из 15 256). Для сравнения, у 504 из 23 774 родившихся после отмены нормирования развилась деменция.
Сканирование мозга подгруппы показало, что раннее ограничение сахара связано с большим объемом серого вещества и меньшим количеством гиперинтенсивностей белого вещества — маркеров цереброваскулярных повреждений. Ведущий автор, доктор Цзячжэнь Чжэн, отметил: «Наши результаты предполагают, что ограничение сахара на самых ранних этапах жизни может оказать долгосрочное положительное влияние на здоровье мозга».
Почему это важно
Эти результаты подчеркивают глубокое влияние питания в раннем возрасте на долгосрочное когнитивное здоровье. Первые 1000 дней после зачатия критически важны для развития мозга, и избыточное потребление сахара в этот период может запрограммировать мозг на уязвимость в будущем. Хотя это обсервационное исследование не доказывает причинно-следственную связь, оно дополняет растущий объем доказательств того, что диета в младенчестве и во время беременности формирует последствия старения.
Что вы можете сделать
Хотя вы не можете изменить свою раннюю диету, вы можете повлиять на следующее поколение. Если вы беременны или заботитесь о младенце, сосредоточьтесь на цельных продуктах и ограничьте добавленный сахар — например, в сладостях, сладких напитках и обработанных закусках. Для здоровья вашего собственного мозга разумной стратегией остается диета с низким содержанием добавленного сахара и богатая питательными веществами, такими как омега-3 и антиоксиданты.
«Ограничение добавленного сахара во время беременности и в младенчестве может быть полезным шагом, который могут предпринять семьи и сообщества», — сказал Чжэн.
Источник: Neuroscience News
Хотите узнать свой мозг? Пройдите наш бесплатный адаптивный IQ-тест или попробуйте 306 уровней тренировки мозга.
