La fatigue chronique est souvent attribuée à un mauvais sommeil, mais de nouvelles recherches pointent vers un autre facteur : les carences nutritionnelles. Une étude portant sur près de 600 adultes en bonne santé montre que de faibles niveaux de folate (vitamine B9) et de vitamine B12 peuvent directement provoquer de l'épuisement et un manque de motivation.
La recherche
Dirigée par le professeur Hiroaki Kanouchi de l'Université métropolitaine d'Osaka, l'étude transversale a mesuré les concentrations sanguines d'homocystéine, de folate et de vitamine B12 chez environ 600 participants japonais en bonne santé. Ils ont également évalué la fatigue et la motivation à l'aide de questionnaires standardisés comme l'échelle de fatigue de Chalder et une échelle visuelle analogique. L'équipe s'est concentrée sur l'homocystéine (Hcy), un biomarqueur qui augmente lorsque les taux de folate et de B12 sont bas. Les résultats ont confirmé que les personnes ayant un Hcy élevé avaient des niveaux significativement plus bas des deux vitamines, indépendamment du sexe. Ensuite, les chercheurs ont examiné la relation entre l'Hcy et la fatigue séparément pour les hommes et les femmes, en tenant compte de l'âge, du sommeil, de la charge de travail et de l'alimentation. Ils ont constaté qu'un Hcy élevé était fortement associé à une plus grande fatigue physique chez les hommes et à une diminution de la motivation chez les femmes. Il s'agit de la première étude connue reliant les marqueurs des vitamines B à la vitalité et à la fatigue quotidiennes.
Pourquoi c'est important
La fatigue chronique ne concerne pas seulement le repos : elle peut être le signe que votre cerveau manque de nutriments clés. Le folate et la B12 sont essentiels à la production de neurotransmetteurs et au maintien du métabolisme énergétique. Lorsqu'ils sont bas, l'homocystéine s'accumule, ce qui peut altérer le fonctionnement cérébral. Pour les hommes, cela se manifeste par une fatigue physique ; pour les femmes, par une perte d'élan. Comprendre ce lien peut aider les gens à traiter la fatigue à sa source nutritionnelle plutôt qu'en dormant simplement plus.
Ce que vous pouvez faire
Assurez-vous que votre alimentation comprend des aliments riches en folate comme les légumes verts à feuilles, les légumineuses et les céréales enrichies, ainsi que des sources de B12 comme la viande, le poisson, les œufs et les produits laitiers. Si vous soupçonnez une carence, demandez une prise de sang à votre médecin. Une alimentation équilibrée est la première étape, mais une supplémentation ciblée peut aider si les niveaux sont bas.
Source : Neuroscience News
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