Yangi tadqiqotga ko‘ra, tungi boyqushlar erta qushlar bilan bir xil kunlik kaloriya iste'mol qilishi mumkin, ammo ularning ovqatni kechki soatlarga surish odati sezilarli darajada yuqori tana yog‘i, qorin yog‘i, qon shakar va nosog‘lom xolesterin darajalari bilan bog‘liq. Tadqiqot Frontiers in Nutrition jurnalida chop etilgan.
Tadqiqot
Professor Rozanne Kruger Griffit universitetining Sog‘liqni saqlash, sport va ijtimoiy ish fakultetidan 287 nafar yevropalik va yangi zelandiyalik 18–45 yoshli ayollar ishtirokida tadqiqot o‘tkazdi. Tadqiqotchilar ishtirokchilarni standart so‘rovnomalar yordamida ertalabki xronotip (erta qushlar) yoki kechki xronotip (tungi boyqushlar) sifatida tasnifladilar. Ular ovqatlanishni, ovqatlanish vaqtini, tana tarkibini (DXA skanerlari orqali) va qon biomarkerlarini (glyukoza, insulin, lipidlar) kuzatdilar.
Asosiy topilmalar: Ikkala guruh ham bir xil umumiy kunlik kaloriya iste'mol qilgan. Biroq, tungi boyqushlar ertalab soat 3:00 dan 9:59 gacha sezilarli darajada kam ovqatlangan va kechki soat 20:00 dan 2:59 gacha ko‘p ovqatlangan, bu vaqtda ular yuqori uglevod va yuqori yog‘li taomlarni afzal ko‘rgan. Ushbu kechki ovqatlanish tartibi erta qushlarga nisbatan yuqori BMI, tana yog‘i foizi, visseral semizlik, ochlik glyukoza va yomon lipid profillari bilan bevosita bog‘liq edi. Ovqatlanish vaqti va tananing tabiiy ochlik ritmlari (biologik jihatdan uxlashimiz kerak bo‘lgan vaqt) o‘rtasidagi nomuvofiqlik metabolizmni yoqilg‘i yoqish o‘rniga yog‘ to‘plashga o‘tkazadi.
Nima uchun bu muhim
Ushbu tadqiqot shuni ko‘rsatadiki, qachon ovqatlanish nima ovqatlanish kabi muhim bo‘lishi mumkin. Uyqu rejimini o‘zgartirish qiyin bo‘lishi mumkin bo‘lgan tungi boyqushlar uchun shunchaki kechki ovqatni kamaytirish metabolik salomatlik uchun ekstremal kaloriya cheklovini talab qilmasdan kuchli vosita bo‘lishi mumkin. Topilmalar, shuningdek, ovqatlanish tartibini sirkadiyalik ritmlarga moslashtirish haqidagi fan bo‘lgan “xrononutritsiya”ni ham qo‘llab-quvvatlaydi.
Nima qilish mumkin
Agar siz tungi boyqush bo‘lsangiz, ko‘proq kaloriyani kunning boshida iste'mol qilishga harakat qiling. Yotishdan kamida 2–3 soat oldin ovqatlanishni tugatishni maqsad qiling. Hatto kechki gazakni oldingi soatga surish kabi kichik o‘zgarishlar ham vaqt o‘tishi bilan glyukoza regulyatsiyasi va tana tarkibini yaxshilashi mumkin.
Manba: Neuroscience News
O‘z miyangiz haqida qiziqasizmi? Bepul adaptiv IQ testidan o‘ting yoki 306 miya mashqini sinab ko‘ring.