Lo que comes en tus primeros años de vida podría afectar lo inteligente que seas de adolescente. Un nuevo análisis de 73 estudios, publicado en Advances in Nutrition, muestra que una mala nutrición durante la infancia se relaciona con puntuaciones de inteligencia más bajas en la adolescencia, incluso después de tener en cuenta otros factores como los ingresos y la educación.
La investigación
Investigadores de la Universidad de Swansea, liderados por la profesora Hayley Young, agregaron datos de 48 ensayos controlados y 25 estudios longitudinales prospectivos que seguían a jóvenes de 8 a 19 años. Con el apoyo del Comité de Salud Cognitiva de IAFNS, el equipo examinó una amplia gama de nutrientes: hierro, yodo, colina, vitamina D, polifenoles, ácidos grasos, cereales y combinaciones de múltiples nutrientes. Encontraron que los patrones dietéticos poco saludables en la infancia predecían consistentemente un rendimiento cognitivo más bajo más adelante, incluso al controlar variables de confusión. Sin embargo, la evidencia sobre intervenciones dietéticas durante la adolescencia fue mixta, dejando abierta la cuestión de si los años de adolescencia representan una segunda ventana de neuroplasticidad que la nutrición puede influir.
Por qué es importante
Esto no significa que debas entrar en pánico si tu dieta no fue perfecta cuando eras niño. Pero sí subraya que la nutrición temprana moldea los cimientos del cerebro durante ventanas críticas de desarrollo. El cerebro experimenta una remodelación masiva durante la infancia y nuevamente en la adolescencia debido a cambios hormonales. Si bien no podemos cambiar el pasado, comprender esta línea de tiempo puede ayudar a padres, educadores y responsables de políticas a priorizar la nutrición temprana. Para los adolescentes, los hallazgos sugieren que, aunque la dieta sigue siendo importante, los efectos pueden ser menores o más difíciles de detectar; se necesita más investigación.
Qué puedes hacer
Para los padres: concéntrate en una dieta equilibrada rica en hierro, yodo, colina y omega-3 desde el principio. Para los adolescentes: comer bien no hará daño y puede ayudar, especialmente si se combina con entrenamiento cognitivo. Todos pueden beneficiarse de conocer su propio punto de partida: realiza nuestra prueba de coeficiente intelectual gratuita para ver dónde te encuentras y considera el entrenamiento cerebral para agudizar tus habilidades.
Fuente: Neuroscience News
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